Klaipėdos restorano „Skandalas“ direktorė Daiva Kunstmonaitė:

„Mūsų restoranas naudojasi UAB „Gastrolinija“ paslaugomis jau daugiau kaip dešimt metų. Tai pakankamai ilgas laiko tarpas, per kurį įsitikinome įmonės patikimumu. Juk labai svarbu ne vien įrangos įsigyjimas, bet ir ilgalaikis bei opertatyvus įrangos techninis aptarnavimas, kuris garantuoja stabilų restorano darbą. Tai mums užtikrina atsakinga, profesionali ir operatyvi „Gastrolinijos“ komanda. Dėl to šiai įmonei patikėjome vykdyti ir virtuvės rekonstrukciją, paruošti bei įgyvendinti technologinį virtuvės projektą.“

 Klaipėdos restorano „La Cle“ savininkas Vytautas Samavičius:

„Su UAB „Gastrolinija“ direktoriumi Aidu Indriošiumi bendradarbiauju nuo 2001m.
2010m. atidariau savo restoraną, pradėjus dirbti teko jo virtuvę patobulinti. UAB „Gastrolinija“ tiekia „Convotherm“ krosnis, kuri manau yra viena iš tobuliausių garo konvekcinių krosnių, sukurtų profesionalim virtuvės žinovui. Taip pat noriu pabrėžti, kad malonu dirbti su savo srities profesionalais, kurie įvykdo visus virtuvės šefo pageidavimus, susijusius su taip svarbiu virtuvės išdėstymu.“

Palangos ir Vilniaus restorano „Žuvinė“ šeimininkė Rūta Sakalauskienė:

„Jau dvidešimt metų dirbu restoranų versle, atidariau apie dešimt maitinimo vietų. Man patinka dirbti su Aidu Indriošiumi. Jis tikras profesionalas, žino, ką daro. Jis drąsus ir nebijo naujovių, žino, ką siūlo. Skirtingai nuo kitų, projektą prižiūri iki galo, pataria, pasiginčija. Jauti, kad bendrauji gyvai. Esame kartu aplankę ne vieną gastronomijos parodą Milane, Paryžiuje, Hamburge.

Jau dešimt metų Palangos "Žuvinės" virtuvėje dirbame „Gastrolinijos“ sumontuotais įrengimais, dar nieko nepakeitėme. Ateities projektams rinkčiausi UAB "Gastroliniją".